russischer Buchweizen geröstet und geschält von Lackmann*
russischer Buchweizen ist eine schmackhafte und sehr gesunde Beilage mit nussigen Geschmack. Beim Kochen als ganzes Korn zum Risotto, als Beilage zum Fleisch, Bratlinge, Topping im Salat oder im Auflauf verwendbar. Als Buchweizenbrei mit Milch (Buchweizenkascha) und Buchweizenpfannkuchen ist Buchweizen in Russland und in der Ukraine seit vielen Generationen sehr beliebt. In unseren eBay Shop auch in anderen Größen verfügbar. Buchweizen enthält viele Mineralstoffe, viel Eiweiß, Spurenelemente und Ballaststoffe.
Zubereitung*
Vor dem Kochen den Inhalt gut durchspülen, danach im Verhältnis 1:2 in kochendes leicht gesalzenes Wasser geben. Nach dem Aufkochen auf mittlere Hitze verringern und ca.15-20 Minuten auf mittlerer Hitze kochen lassen, bis die gewünschte Härte erreicht ist. Vor dem Servieren Butter hinzugeben.
Lieferumfang: 1 Packung, 800 Gramm
Lebensmittelkennzeichnung
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Füllmenge: 800 Gramm
Zutaten*
Buchweizen geröstet. Das Produkt kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie, kJ / kcal 1546/365
Fett, g 3,2
davon gesättigte Fettsäuren, g 0,7
Kohlenhydrate, g 71
davon Zucker, g 1,6
Ballaststoffe, g 11,3
Eiweiß, g 13
Salz, g 0,10
Vertrieb*
Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH
Carl-Benz-Str. 10
77731 Willstätt
Herkunftsland: Russische Föderation
Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.
